A Semana da Inovação é um evento anual do InovaTec UFSM Parque Tecnológico que oferece uma imersão no ecossistema de pesquisa e inovação da universidade. O objetivo é conectar o público com as fontes de inovação através de trilhas práticas, visitas a laboratórios, oficinas e minicursos que demonstram como o conhecimento científico é transformado em soluções reais. A programação busca inspirar, experimentar e criar, abrangendo diversas áreas como foodtech, bioinsumos e cultura maker.